CHÁO HUYẾT BÒ + LÒNG DỒI BÒ TƠ

215.000

Còn hàng

Nếu như cháo lòng heo đã vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam thì cháo lòng bò là món ăn khá xa lạ, hầu như ít ai biết đến. Nghe nói đây cũng là đặc sản của vùng bảy núi Tri Tôn, thuộc thuộc huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang. Bởi vì, nơi đây người nông dân nuôi rất nhiều bò để cung cấp thịt cũng như phục vụ cho nông nghiệp. Tuy nhiên,  nếu nói đến Củ Chi – vùng đất chuyên bò cung cấp cho khu vực TPHCM, ngoại ven… thì Cháo lòng bò cũng không hề kém cạnh bởi cách chế biến đặc thù theo phong cách Cháo + đậu xanh + củ mì …