Back

BÒ TƠ HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG RAU RỪNG

165.000

Ở đây có nhiều món chế biến từ Bò Tơ Củ Chi, em cứ gọi đi nhưng ngon nhất vẫn là món bò luộc chấm mắm chua, rau sống cuốn bánh tráng. Món Bò Tơ Củ Chi luộc cuốn bánh tráng rau rừng và chấm mắm chua ở đây không đụng hàng, không phải nơi nào cũng có đâu nha,…Ăn Bò Tơ Củ Chi luộc đúng điệu là phải hội tụ đủ những tinh túy của vùng đất Củ Chi: Bò tơ đúng tuổi, rau rừng, mắm chua và bánh tráng Củ Chi

Nguồn: https://www.foody.vn/ho-chi-minh/cu-dat/gioi-thieu/bo-to-cu-dat-36

 

Còn hàng

Tinh túy nhất của Bò tơ Củ Chi chính là phần Nạm bò cuốn này đó cả nhà! Chúng được đầu bếp lành nghề cắt và bó lại vừa có đủ Da – Gân – Mỡ – Thịt nhưng không hề gây quá béo hay quá ngán. Thêm vào đó là điểm cộng cho set rau rừng cực hấp dẫn với hơn 20 loại rau.

Vâng, người miền Nam với đặc trưng thổ nhưỡng tốt nên có rất nhiều loại rau không chỉ là ăn mà còn là cây thuốc. Vậy thì vừa ăn ngon và vừa bổ sung dưỡng chất thì còn gì bằng, thật tiện cả đôi đường phải không ạ? Ngoài ra, điểm cộng tiếp theo không thể không kể đến món Mắm cá chấm huyền thoại. Mặc dù Củ Chi không phải là vùng chuyên sản xuất mắm cá nổi tiếng nhưng mắm cá chấm với bò tơ này cũng có thể gọi là “ĐỈNH” – một sự kết hợp tuyệt vời không thể thiếu!

Hãy cùng thưởng thức và đánh giá cảm nhận của quý khách nhé!