- bò tơ củ chi, cá tai tượng chiên xù, cháo bò tơ, cháo lươn môn, cơm cháy ngon, cu dat, giao món, heo sữa quay, heo tộc, lẩu bò tơ, lẩu gà, món ăn ngon cù đất, nia dê
Với menu lên đến hàng trăm món, Cù Đất sở hữu 1 menu hùng hậu mang lại sự đa dạng cho thực khách lựa chọn. Nhưng điểm mặt các món hot phải thử cho những khách hàng mới biết đến Cù Đất, thì hãy cùng review thử các món này nhé!
1. CÁC MÓN CUỐN:
Nói đến các món cuốn – món chủ lực của Cù Đất với đặc trưng Bò tơ Củ Chi – Các món cuốn Cù Đất với sự đa dạng của các loại rau cuốn (khoảng 20 loại) gồm
- Nhóm cơ bản: Cải xanh, Caron, Vấp cá, Húng, Quế, Thơm, Chuối chát, Khế, dưa leo,
- Nhóm rau rừng: Lá cóc, đọt chạy, quế vị, đọt xương máu, đinh lăng, lộc vừng, rau biền, lá lốt, rau móp..
Mỗi 1 loại rau đều là 1 vị thuốc quý, kết hợp Bò tơ Củ Chi hấp, Bắp bò hoa cuốn, Cá tai tượng chiên xù, Tép um, Cá lóc quay … => Tất cả đều là những món Best Seller được nhiều thực khách yêu thích trong suốt thời gian qua!
2. CÁC MÓN CƠM CHÁY:
Là cái cơm cháy MẸ QUÊ vừa dẻo, vừa thơm quết cùng miếng Bò tơ kho sả nghệ, Dê tơ kho, Tép cá đồng kho tiêu hoặc biến tấu với món ăn hiện đại… Cơm cháy của Cù Đất là món phải ghé tận nơi để thưởng thức nha!
3. GÀ TA BÓ XÔI:
Chỉ làm duy nhất 1 loại xôi trắng, nhưng bên trong vẫn là chất xôi dẻo, có thêm biến tấu đặc trưng. Xôi dày, dẻo đủ làm cho cả nhà 1 dĩa xôi mặn ngon và hoành tráng. Còn phải chiên giòn sau khi được nạo có thể đắp lên trên của Gà. Như vậy chỉ với 1 món Gà bó xôi, chúng ta có thể dùng được đến 3 cách ăn.
3. CÁC MÓN ĐẶC TRƯNG CỦ CHI:
- Cháo dựng bò
- Cháo bò tơ Củ Chi
- Cháo lươn môn Củ Chi
- Ếch kho sả cơm cháy
- Lươn chiên giòn – Mắm me
- Lẩu bò tơ Củ Chi
- Gỏi lá sách bò
- Lòng bò hấp hành gừng…
4. CÁC MÓN ĐẶC SẢN CHỌN LỌC:
- Đùi dê quay
- Sườn dê nướng tảng
- Lẩu dê đặc biệt
- Heo tộc 5 món
- Nia dê 3 món hoặc 5 món
- Heo sữa quay bánh bao
- Vịt trời tiềm bí đỏ
- Lẩu gà lá é
- Gà nia 5 món
-
5. CÁC MÓN GỎI
6. CÁC MÓN HẢI SẢN NGON
- Các loại cá hấp Hồng Kong
7. CÁC MÓN LẨU
Và việc còn lại là bạn hãy chọn món theo sở thích của mình và đánh giá xem món nào là khẩu vị của riêng mình nhé!
